La presente informativa descrive le modalità di trattamento dei dati personali degli utenti che visitano il sito web di Enoteca Astorre, ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (GDPR), del D.Lgs. 196/2003 e successive modifiche e della normativa applicabile in materia di cookie.

1. Titolare del trattamento

Il Titolare del trattamento è Blangè di Geminiani Gabriele & C sas, esercente l'attività Enoteca Astorre, con sede in Piazza della Libertà 16/A, 48018 Faenza (RA), P. IVA 02065100394.

Per qualsiasi richiesta relativa alla protezione dei dati personali è possibile scrivere a enotecaastorre@gmail.com.

2. Dati trattati e finalità

Dati di navigazione
Durante la navigazione, i sistemi informatici e i servizi tecnici necessari al funzionamento del sito possono acquisire automaticamente alcuni dati, quali indirizzo IP, tipo di browser, sistema operativo, data e ora delle richieste, risorse richieste e informazioni tecniche relative alla connessione.

Questi dati vengono trattati esclusivamente per consentire il funzionamento del sito, garantirne la sicurezza, effettuare attività di manutenzione e individuare eventuali anomalie.

La base giuridica del trattamento è il legittimo interesse del Titolare al corretto funzionamento e alla sicurezza del sito, ai sensi dell'art. 6, par. 1, lett. f) del GDPR.

Comunicazioni tramite posta elettronica
Il sito non dispone di moduli di contatto, registrazione o raccolta diretta di dati personali.

Gli utenti possono contattare volontariamente Enoteca Astorre tramite l'indirizzo email pubblicato sul sito. Il collegamento apre il programma di posta elettronica configurato sul dispositivo dell'utente, senza trasmettere il contenuto del messaggio attraverso il sito web.

I dati personali eventualmente comunicati saranno trattati dal Titolare esclusivamente per gestire la corrispondenza e rispondere alle richieste ricevute.

La base giuridica è l'esecuzione di misure precontrattuali richieste dall'interessato, ove applicabile (art. 6, par. 1, lett. b), GDPR), oppure il legittimo interesse del Titolare alla gestione delle comunicazioni ricevute (art. 6, par. 1, lett. f), GDPR).

Eventuali ulteriori trattamenti necessari per adempiere a obblighi di legge si fondano sull'art. 6, par. 1, lett. c) del GDPR.

3. Modalità e conservazione dei dati

I dati personali sono trattati con modalità informatiche e organizzative adeguate alle finalità indicate, adottando misure appropriate per garantirne la sicurezza e la riservatezza.

Il sito è ospitato su un servizio di hosting condiviso fornito da Register.it. Gli eventuali dati tecnici di navigazione registrati nei log del server sono gestiti nell'ambito del servizio di hosting e conservati secondo le relative impostazioni e politiche di conservazione, per esigenze di funzionamento, manutenzione e sicurezza.

Le comunicazioni ricevute tramite posta elettronica sono conservate per il tempo necessario alla gestione delle richieste e degli eventuali rapporti conseguenti, fatti salvi gli obblighi di legge e le necessità di tutela dei diritti del Titolare.

4. Destinatari dei dati

I dati personali possono essere trattati, nei limiti delle rispettive competenze, dal Titolare, da eventuali soggetti autorizzati e dai fornitori tecnici coinvolti nell'erogazione dei servizi di hosting, posta elettronica e manutenzione del sito.

Gli eventuali trasferimenti di dati personali al di fuori dello Spazio Economico Europeo, connessi all'utilizzo dei fornitori di servizi, sono soggetti alle condizioni e alle garanzie previste dal Capo V del GDPR.

I dati non vengono diffusi né utilizzati dal sito per attività di profilazione o marketing.

5. Utilizzo dei cookie

I cookie sono piccoli file di testo che i siti web possono memorizzare sul dispositivo dell'utente per consentire determinate funzionalità o conservare informazioni relative alla navigazione.

Cookie tecnici
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Cookie analitici e di profilazione
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Servizi esterni
I caratteri tipografici, le immagini e le principali risorse utilizzate dal sito sono ospitati localmente. Non vengono caricati automaticamente servizi di terze parti quali Google Fonts, Google Maps o widget interattivi dei social network.

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Consenso e gestione dei cookie
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6. Conferimento dei dati

I dati tecnici necessari alla navigazione vengono acquisiti automaticamente durante il normale utilizzo del sito.

L'invio di comunicazioni tramite email è facoltativo. Il mancato conferimento delle informazioni necessarie alla gestione della richiesta potrebbe impedire al Titolare di fornire una risposta.

7. Diritti degli interessati

Ai sensi degli articoli 15-22 del GDPR, nei casi e nei limiti previsti dalla normativa, gli interessati possono richiedere l'accesso ai propri dati personali, la rettifica, la cancellazione, la limitazione del trattamento, la portabilità dei dati ove applicabile e opporsi ai trattamenti fondati sul legittimo interesse.

Per esercitare tali diritti è possibile contattare il Titolare all'indirizzo enotecaastorre@gmail.com.

Gli interessati hanno inoltre il diritto di presentare reclamo al Garante per la protezione dei dati personali, consultando il sito www.garanteprivacy.it, oppure di rivolgersi all'autorità giudiziaria competente.

8. Aggiornamenti dell'informativa

La presente informativa potrà essere aggiornata in caso di modifiche alle funzionalità del sito, ai servizi utilizzati o alla normativa applicabile. Le eventuali modifiche saranno pubblicate su questa pagina.

Ultimo aggiornamento: 28 ottobre 2026.